“好吃文成”烹饪大赛飘香百丈漈，浙江东方职院文成学院师生斩获一金两铜两优胜！

11月5日下午，“好吃文成”2025年文成县糯米山药创意烹饪大赛在刘伯温故里景区百丈漈圆满落幕。来自全县的16支参赛队伍齐聚一堂，以山药为媒，展厨艺、传文化，为现场观众呈现了一场兼具视觉与味觉的特色盛宴。浙江东方职院文成学院派出的五支师生代表队在比赛中表现优异，斩获一金、两铜、两优胜的佳绩，充分展现了学院在烹饪教学与地方美食文化传承方面的实力。

赛场上，文成学院师生与各路高手同台竞技，将糯米山药赋予了多样的烹饪形态与丰富口感。一道道创意菜品接连出炉，既有传统技法的传承，又有现代烹饪的创新，尽显其百搭特性。金勺奖得主、学院烹饪老师王坤美的作品“柑香蟹舞绕雪糯”以文成糯米山药、温州瓯柑与大闸蟹为核心创新，赢得了评委们的一致好评。

浙江东方职院文成学院师生在此次大赛中的优秀表现，是学院深化产教融合、服务地方发展的生动实践。未来，学校将继续发挥人才和专业优势，助力文成县持续深化农文旅融合发展，不断完善特色农产品产业链，让糯米山药等优质农产品走出山区，为乡村振兴注入强劲动力。